Pistácie jsou snadným a chutným způsobem, jak si každý den udržet zdravé srdce a cévy.
Pistácie pomohou snížit krevní tlak / pixabay.com, depositphotos.com
Pistácie jsou nejen vydatnou svačinkou, ale také skutečným přínosem pro srdce. Tyto zelené ořechy jsou bohaté na látky, které mohou pomoci normalizovat krevní tlak, píše Eating Well.
Jedna porce (asi 30 g) nesolených pistácií údajně obsahuje asi 300 mg draslíku a jen 1,7 mg sodíku. Draslík pomáhá tělu zbavit se přebytečného sodíku, snižuje objem krve a tím i krevní tlak. Uvolňuje také stěny cév, čímž zlepšuje krevní oběh.
Pistácie jsou navíc bohaté na mononenasycené tuky. Ty pomáhají snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu a udržovat hladinu „dobrého“ cholesterolu. Tyto tuky také zlepšují pružnost cév a snižují zánět, což má pozitivní vliv na krevní tlak.
Podle publikace pistácie obsahují antioxidanty, jako je vitamin E, lutein a polyfenoly. Tyto látky bojují proti oxidačnímu stresu a chronickému zánětu, což jsou jedny z hlavních příčin hypertenze. Pravidelná konzumace pistácií udržuje zdravé cévy a zabraňuje předčasnému stárnutí.
Pěstování pistácií:
Je však důležité si uvědomit: samotný ořech nestačí. Pro kontrolu krevního tlaku je třeba vést aktivní životní styl, omezit konzumaci soli a alkoholu a přestat kouřit.
Zařadit pistácie do jídelníčku je snadné: jezte je samotné, přidávejte je do salátů, koktejlů nebo je používejte jako křupavý chléb. Hlavní je vybírat nesolené ořechy a nepřekračovat přiměřenou porci.
Připomeneme, že dříve nám odborníci na výživu říkali, co jíst po šedesátce.
