Aby se bobule neslepily, je třeba použít chytrý lifehack.
Jak zmrazit jahody, aby neztratily chuť / Koláž: My, foto: pixabay.com
Naučíte se:
- Jak zmrazit jahody, aby se neslepily dohromady
- Jak dlouho lze zmrazené bobule skladovat v mrazničce
Nákup sezónních bobulovin je skvělý nápad. Jednak je lze koupit za výhodnou cenu. Zadruhé je lze zmrazit a v zimě a na podzim použít do různých pokrmů.
Na kanálu Youtube Live Simply se dozvíte, jak správně zamrazit bobuloviny na zimu.
Pokud vás zajímá, jak z čerstvého špenátu udělat mražený špenát a následně ho použít, přečtěte si: S blanšírováním nebo bez: jak správně zmrazit špenátové listy.
Jak správně zmrazit čerstvé jahody
Hostitelka blogu Christine se s vámi podělí o svůj způsob zmrazování jahod.
Nejprve je třeba jahody omýt a odstranit z nich stopky. V případě potřeby je můžeme nakrájet a položit na plech.
„Zde je podstata zmrazování jahod. Nejprve je zmrazíte na plechu s pergamenovým papírem, aby se nepřichytily k plechu a neslepily,“ řekla Christine.
Jahody by se měly zmrazit na plechu na pečení / snímek obrazovky
„Pokud jahody zmrazíte jen tak, že je dáte do sáčku, vznikne vám obrovský rampouch z jahod,“ vysvětlila.
Obvykle již za dvě hodiny jsou bobule zmražené a lze je přenést do sáčku.
Zmrazené jahody lze v mrazničce skladovat až šest měsíců.
Christine doporučuje všem milovníkům smoothie zmrazit také banány.
„Pokud zjistíte, že vaše banány vypadají, že velmi rychle ztmavnou, a nechcete dělat banánový chléb, můžete je nakrájet na plátky, rozložit na pergamen a plech, zmrazit a pak je dát do sáčku,“ řekla žena.
Jak můžete využít mražené bobuloviny:
- přidat do koktejlů;
- výroba domácího džemu;
- výroba sirupu na palačinky.
Podívejte se na video – Můžete si sami zamrazit bobule a jak na to:
Dříve My napsal, zda můžete zmrazit čerstvé nakrájené zelí a jak to správně udělat.
O zdroji: Žijte jednoduše
Kanál Live Simply na Youtube má téměř 28 000 odběratelů.
Provozuje ho autorka receptů, fotografka jídla, bloggerka, maminka dvou dětí Christine a její manžel Dustin.
Manželé založili svůj blog v roce 2013 a sdílejí na něm recepty na jídla a životosprávu zjednodušující životosprávu zjednodušující životosprávu zjednodušující životosprávu zjednodušující životosprávu zjednodušující životosprávu zjednodušující životosprávu zjednodušující životosprávu.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte prosím potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
