Oregano je bohaté na silné antioxidanty.
Tato bylina pomáhá stabilizovat krevní tlak/ My Collage, foto: depositphotos.com
Téměř polovina dospělých trpí hypertenzí – vysokým krevním tlakem. V mnoha případech je k udržení zdravé hladiny krevního tlaku zapotřebí léků, ale důležitou roli v tomto problému hraje také strava. Jak píše EatingWell, přidání určitého koření do jídla může pomoci stabilizovat krevní tlak. A jedním z takových koření je oregano.
Proč je oregano tak dobré na krevní tlak?
Oregano je bohaté na silné antioxidanty, které pomáhají udržovat celkové zdraví. Tyto sloučeniny bojují proti škodlivým volným radikálům – nestabilním molekulám, které mohou časem způsobit poškození buněk. Studie ukazují, že strava s vysokým obsahem antioxidantů, včetně stravy s bylinami, jako je oregano, je spojena s nižším krevním tlakem u lidí s vysokým krevním tlakem.
Přesto může používání doplňků stravy, olejů nebo jiných forem s omezeným výzkumem představovat zdravotní rizika. Proto je nejlepší omezit používání listů oregana.
Jak upozorňuje certifikovaná odbornice na výživu Melissa Azzaro, oregano se tradičně používá k léčbě alergií, vysokého krevního tlaku, cukrovky a infekcí dýchacích cest.
„Přestože studie na lidech jsou omezené, oregano obsahuje mnoho účinných rostlinných sloučenin, jako je karvakrol, u kterých se ve studiích na zkumavkách a zvířatech prokázaly potenciální zdravotní účinky,“ zdůrazňuje.
Podle odbornice na výživu a šéfkuchařky Abby Gellmanové se oregano často používá v italských receptech, jako je pizza nebo omáčka marinara. Často se však používá také v řecké, španělské a mexické kuchyni.
Již dříve odborníci na výživu jmenovali 7 zdravých bylinek a koření, které pomohou snížit krevní tlak.
