Tento způsob sterilizace výrazně šetří čas i náklady na pomůcky.
Jak rychle a účinně sterilizovat sklenice / Koláž: My, foto: pixabay
Naučíte se:
- Proč sterilizovat sklenice
- Jak na to rychlá sterilizace sklenic octem
Sezóna zavařování je v plném proudu. Aby se zásoby na zimu nezkazily a vydržely dlouho, je nutné sklenice řádně sterilizovat. Někdy sterilizace trvá poměrně dlouho, což není ku prospěchu hospodyňkám. Společnost My našla metodu, s níž budou sklenice připraveny ke zavařování během několika sekund.
Proč sterilovat sklenice
Sterilizace sklenic je při zavařování nezbytným procesem. Pokud tento krok vynecháte, mohou se do sklenice dostat různé mikroby, po kterých se křupavé okurky nebo sladká rajčata jednoduše zkazí.
Sterilizace sklenic je proto nezbytná:
- zničit škodlivé mikroorganismy;
- zabránit zkažení konzerv;
- zachovat chuť a kvalitu potravin.
Nejdůležitější je, abyste proces sterilizace sklenic neobcházeli, protože může být zdraví škodlivý. Pokud sklenice nejsou sterilizovány, mohou v nich zůstat škodlivé bakterie, které mohou způsobit otravu. Sterilizace je proto důležitým krokem, aby bylo zavařování bezpečné pro vaše zdraví.
Jak rychle sterilizovat sklenice octem
Kuchařská blogerka na TikToku @emiliya.yevtushenko1991 se podělila o tip, jak sterilizovat sklenice octem.
Nejprve je třeba připravit sklenice. Zejména se vyplatí zkontrolovat nádoby, zda nejsou naštípnuté. Neberte sklenice s poškozením. Vyhněte se také víčkům se rzí nebo škrábanci.
Poté sklenice a víčka umyjte čistou houbou a mycím prostředkem. Můžete také použít jedlou sodu nebo prací mýdlo.
Poté do sklenice nalijte asi 50-70 ml octa. Sklenici zakryjte víčkem a asi 10 sekund s ní dobře třepejte, poté ji otevřete a obsah přelijte do další sklenice a tak dále až do poslední. Pouze každá sklenice potřebuje samostatné víčko.
Tento způsob sterilizace ušetří mnoho času a nákladů na pomůcky.
Jak sterilizovat sklenice za 15 sekund – podívejte se na video:
O profilu TikTok: @emiliya.yevtushenko1991
@emiliya.yevtushenko1991 – profil provozuje kuchařská blogerka, která na své stránce sdílí jednoduché recepty a užitečné tipy na vaření. Ženu odebírá více než 127 tisíc uživatelů.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
