Portulaca může velmi rychle „obsadit“ zahradní pozemek, ale existuje účinný způsob, jak se tohoto plevele zbavit.
Jak si můžete vzít portulaku ze zeleninové zahrady / Koláž: My, foto: screenshot
Dozvíte se:
- Jaké jsou klasické metody hubení plevelů?
- Kdy je nejvhodnější začít s pletím portulaky?
- Co můžete z portulaky vyrobit
Mnoho zelinářů se potýká s problémem, kdy se portulaka a další plevele rychle šíří po pozemku. Neuvěřitelně aktivně obsazují pahýly stromů, záhony, cestičky v zeleninové zahradě a dokonce i prostor mezi dlaždicemi.
Na Youtube-kanálu Igor kritizuje vyprávěl, jak můžete portulaku ze zeleninové zahrady odstranit.
Pokud vás zajímá, jak se můžete rychle a snadno zbavit plevele, přečtěte si materiál: Plevel zahyne u kořene pomocí 1 „kouzelného“ roztoku a není to chemie.
Jak se portulaka šíří a proti čemu je odolná
Portulak (Portulaca) je rod jednoletých nebo vytrvalých bylin, často sukulentních, patřících do čeledi portulakovitých.
Tato rostlina obsazuje každé volné místo, na které dopadá sluneční světlo. Aktivně se rozvíjí v druhé polovině léta a roste téměř ve všech koutech zahradního pozemku, protože je to velmi odolná rostlina.
Igor ukázal záhon, ze kterého sklidil cibuli a následně ji ničím nezaléval. Přestože léto bylo extrémně suché, nebránilo to portulaci pokrýt pozemek hustým kobercem.
„Za šíření portulaky si mohou také zahrádkáři sami, protože ji házíme do kompostu a ona se pak šíří po zeleninové zahradě. A semena portulaky si na rozdíl od jiných plevelů udrží v kompostu klíčivost až tři roky,“ řekl Igor.
Podle něj jsou semena této rostliny velmi malá. Každý uzlík, který kvete drobnými žlutými kvítky, vytváří velké množství krabiček, uvnitř kterých jsou desítky a stovky semen.
Další komplikací je, že portulaku většina zvířat nejí kvůli obsažené kyselině šťavelové. Rostlina je příliš kyselá, takže ji nechtějí jíst ani husy.
Nevadí jí ani déšť a sucho. Portulaca se také špatně seká, protože se rozprostírá na zemi a ještě vyvrhne obrovské množství semen, která, jakmile se naskytne příležitost, určitě vzejdou.
Jak můžete odstranit portulaku ze zeleninové zahrady
Klasickou metodou boje s portulakou je ošetření jakýmikoli herbicidy. Je však třeba mít na paměti, že rostliny se budou špatně vyvíjet i rok poté, co jste pozemek ošetřili chemií. Použít či nepoužít herbicidy – každý zahradník se rozhodne sám.
Druhou metodou boje proti portulaci je plečkování.
Tato metoda však není příliš účinná, protože, jak již bylo zmíněno, pokud rostlina již vyvrhla semena, určitě vzejdou.
„Pokud se chystáte plečkovat, začněte s tím dříve, než portulaka vytvoří semeníky a začne kvést. Začne kvést takovými malými žlutými kvítky,“ radí Igor.
A třetí způsob boje s portulakou, který Igor navrhuje, je ten nejneobvyklejší.
„Takže, přátelé, čínská moudrost nám říká: když chceš něco porazit, prostě to vezmi a sněz to. Právě se vám chystám ukázat lahodný recept na vítězství,“ řekl zahradník.
Jak naložit portulaku / snímek obrazovky
Doporučuje marinování portulaky. K tomu je třeba rostlinu omýt, nakrájet na velké kostky. Poté se přidá olivový olej nebo olej z hroznových jader, citronová šťáva nebo jablečný ocet, čerstvý nasekaný česnek (můžete použít i sušený česnek), sůl podle chuti.
Všechny ingredience smícháme a dáme na několik hodin nebo přes noc do lednice.
Je možné jíst zahradní portulaku?
„Pokud se teď někteří z vás smějí, že jsem jen vzala a nasekala brutnák, měli byste vědět, že portulaka nepatří jen mezi jedlé rostliny. Je to léčivá rostlina, protože má velmi vysoký obsah vitaminu C, vitaminu A, železa, vápníku, draslíku a hlavně má vysoký obsah antioxidantů a mastných kyselin. Její největší hodnotou jsou omega 3,“ řekl Igor.
Je však třeba mít na paměti, že portulaka je léčivá rostlina kvůli vysokému obsahu kyseliny šťavelové, takže se nedoporučuje jíst více než 200 g denně.
Portulaca chutná podobně jako zelí / screenshot
Jak chutná portulaca
Podle Igora je portulaka chuťově podobná běžnému bílému zelí. S touto rostlinou můžete v pokrmech kombinovat vše, co máte rádi. Například okurky a rajčata.
„V podstatě je to taková zdravá výplň, která nemá žádnou výraznou chuť, a můžete z ní připravit naprosto cokoli. Rostlina chutná úplně normálně, a přitom je velmi užitečná,“ shrnul pěstitel zeleniny.
Podívejte se na video – Jak se zbavit portulaky čínskou metodou:
Zajímavá fakta o portulace
Portulaca je známá již více než 4000 let.
Rostlina dostala své jméno podle latinského slova „portula“, což znamená „malá brána“, a to kvůli způsobu otevírání semenné schránky.
V erbu Richarda Lví srdce byla portulaka symbolem štěstí a vítězství.
Na Kypru je portulaka považována za květinu lásky a Arabové ji nazývají „požehnaná“.
Během zlaté horečky v Kalifornii, kdy mezi horníky propukly kurděje, jim portulaka pomáhala vyhnout se smrti, a proto se jí přezdívalo „hornický salát“.
K čemu je Portulaca dobrá:
- Šťáva z portulaky se používá k hojení ran, popálenin, bodnutí hmyzem a proti pigmentaci;
- Semena portulaky mohou snižovat hladinu cukru v krvi a doporučují se diabetikům;
- mohou chránit zrak před změnami souvisejícími s věkem a snižovat riziko šedého zákalu;
- může snižovat hladinu cholesterolu v krvi a riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Dříve My psal o takovém problému zelinářů, jako je kroucení listů rajčat. Co dělat, když se listy rajčat kroutí, se dočtete v materiálu: SOS signál z rajčat: proč se kroutí listy a jak zachránit úrodu.
Jak na to?
O zdroji: Youtube kanál „Igor kritizuje“
„Zahradničení je mým koníčkem, na svém kanálu se dělím o své úspěšné a jakékoli zkušenosti s péčí o rostliny na svém pozemku a nejen o ně“, – píše autor o svém kanálu.
Podotýká, že jeho cílem je získat bohatou a kvalitní úrodu zavedením účinných metod pěstování plodin na zahradě a v zeleninové zahrádce.
„Moje žena mi neustále vyčítá, že všechno kritizuji a že se mi všechno nelíbí. Ale já jen chci, aby vše bylo co nejefektivnější a nejsprávnější,“ dodává muž.
Kanál „Igor kritizuje“ na Youtube odebírá 130 000 lidí. Zveřejněno bylo 424 videí.
Autor žije na je naše země a svůj kanál otevřel 12. listopadu 2022.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.