Zapamatujte si tato data, aby brambory nebyly zelené, ale také aby v zemi nepřekážely.
Když můžete kopat mladé brambory / koláž od My, foto depositphotos.com
Na je naše země začínají dozrávat brambory, které jsou pro mnoho rodin hlavní plodinou. Tradičně je zvykem kopat zeleninu na začátku podzimu, i když vhodné je i léto. Aby byly sklizené hlízy v perfektním stavu a dlouho skladované, doporučuje se zohlednit lunární kalendář. Pokud plodinu vykopete v doporučených termínech, vydrží dlouho.
Kdy vykopávat mladé brambory
Mladé, nezralé hlízy mají obzvláště jemnou chuť. Nemají dlouhou trvanlivost, proto by se měly konzumovat ihned po vykopání.
V průměru se za vhodnou dobu, kdy se brambory vykopávají, považuje cca. 50 dní pro rané odrůdy a přes 60-70 dní – pro střední a pozdní. Nejprve vykopejte jeden keřík a zjistěte, zda vám velikost hlíz vyhovuje.
To znamená, že pokud je zelenina zasazena na začátku června, pak do poloviny července můžete sklízet mladou úrodu.
Kdy kopat brambory podle lunárního kalendáře
Když na keřích zežloutne pleva a půda kolem nich začne praskat, je čas sklidit zeleninu k dlouhodobému uskladnění. V průměru se tak děje 90-110 dní po výsadbě. Za vhodnou fázi pro vykopávání se považuje ubývající Měsíc. V tomto období můžete sklízet nejen brambory, ale i další kořenovou zeleninu – cibuli, červenou řepu, mrkev, tuřín.
Nejlepší dny pro kopání brambor v Srpen, počítáno jako takové: 2, 4, 10-22, 25-17.
В Září pro sklizeň okopanin se doporučují následující termíny: 1-2, 8-13, 16-20, 27, 29.
Kdy kopat brambory podle povětrnostních znamení
Ačkoli fáze Měsíce může naznačovat vhodnou dobu pro tento postup, v první řadě je třeba se zaměřit na počasí. Pokud se nebudete dívat na předpověď počasí, nic dobrého z toho nebude.
Za nejlepší podmínky, kdy můžete kopat brambory, se považují následující dny suchý a mírně zamračený den bez tepla. Je žádoucí, aby v předchozím týdnu nepršelo. Pak se mokrá půda nelepí na hlízy – kopání je snazší a sklizeň se déle uchovává. Oblačnost je nutná, aby se za pár hodin brambory nespálily na slunci. Kromě toho je práce v takovém počasí bezpečnější, protože se snižuje riziko úpalu.
Před sklizní ve sklepě je žádoucí hlízy dobře vysušit. Tím se prodlouží jejich trvanlivost.