Recept na neuvěřitelně jemný a chutný sýr.
Jak vyrobit lahodný domácí sýr / Koláž: My, foto: snímek obrazovky z videa
Pokud si nemůžete dovolit sýr z obchodu nebo vás jeho chuť prostě nudí, můžete si jeho alternativu vyrobit doma během několika minut a z pouhých tří dostupných surovin.
My zjistil, jak vyrobit lahodný sýr za pouhých 5 minut. náš krajan blogerka pod přezdívkou viktoriia_chui o tom vyprávěla na TikToku.
Domácí sýr – recept
Ingredience:
- Mléko 3 litry
- Ocet 5 lžic.
- Sůl
Chcete-li vyrobit domácí sýr, který chutná jako mozzarella, musíte nejprve přivést mléko k mírnému varu (teplota asi 80 stupňů) a postupně do něj po lžících přidávat ocet.
Pro výraznější chuť lze do hmoty přidat sůl. Množství koření je třeba upravit podle vlastních preferencí.
Zároveň, jak poznamenal bloger, je důležité suroviny neustále míchat, dokud se sýr nezačne oddělovat od syrovátky. Poté by se měl vyklopit na sýrařské plátno nebo síto a přitlačit talířem. Takto by měl sýr stát 4 hodiny.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit velmi chutný tvaroh:
O osobě: viktoriia_chui
viktoriia_chui je ukrajinská blogerka, která sdílí rychlé a snadné recepty a kulinářské lifehacky na TikToku, YouTube, Telegramu a Instagramu. Stránky blogerky sleduje více než 28 tisíc uživatelů.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
