My vám poradí, jak správně nakládat cibuli, aby nebyla hořká a hodila se do každého salátu.
Jak naložit cibuli – rychlý recept / Koláž: My, foto: pixabay.com, screenshot
Naučíte se:
- Jak připravit marinádu na cibuli
- Jak dlouho marinovat cibuli
Nakládaná cibule je součástí mnoha pokrmů. Může se stát i samostatnou chutnou svačinkou. Ne každý však dokáže cibuli správně naložit tak, aby nebyla hořká.
Pokud vás zajímá chutný a „nenudící“ recept na sledě pod kožichem, přečtěte si materiál: Sleď pod kožichem v lavaši: hosté budou nadšeni z podávání salátu.
Na youtube-kanálu Lubimovskaja kuchyň vyprávěla, jak naložit cibuli na šubu nebo jakýkoli jiný salát.
Co budete potřebovat:
- žárovka;
- vroucí voda;
- 9% ocet;
- sůl;
- cukr.
Kde můžete a kde nemůžete skladovat cibuli / Infografika: My
Jak nakládat cibuli do salátu
1. Nakrájejte středně velkou cibuli.
2. Cibuli vložte do hluboké mísy a zalijte ji 200 ml vroucí vody (tak, aby byla cibule zcela zakrytá).
3. Přidejte dvě lžíce 9% octa.
4. Přidejte 1 polévkovou lžíci cukru bez skluznice a jednu lžičku soli.
5. Vše důkladně promíchejte.
„Pokud máte menší cibuli než já, můžete použít o polovinu méně všech ingrediencí,“ řekla mi Irina.
Jak dlouho mohu cibuli v marinádě uchovávat?
Pro dosažení nejlepší chuti se doporučuje cibuli v marinádě ponechat asi 40-60 minut.
Podívejte se na video – Jak správně marinovat cibuli:
Dříve My napsal, jak zmrazit kukuřici. Tento způsob je vhodný pro milovníky kukuřice na grilu nebo roštu.
Psali jsme také o tom, co je třeba pravidelně dělat s konvicí, aby čaj vždy chutnal dobře.
O zdroji: Youtube kanál Lubimovskaya Kukhnika
Youtube kanál Lubimovskaya kukhnika odebírá více než 6,3 tisíce lidí.
Na kanálu najdete nejjednodušší recepty na dezerty, saláty, předkrmy, první a druhé chody.
„Vaření mě opravdu baví, ale nemám ráda, když je složité a časově náročné. Proto se budu snažit, aby pro vás byl tento kanál co nejužitečnější, a budu přidávat jednoduché recepty na každý den na jakýkoli stůl“, – říká autorka kanálu Irina Gluščak.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.
