Recept na snadné řízky, které vám rozhodně nezkazí postavu.
Bezmasé řízky – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Nabízíme vám recept na přípravu zdravých řízků s tvarohem a cuketou. Takový pokrm můžete podávat k snídani nebo lehké večeři. Soubor ingrediencí vás příjemně překvapí a tyto řízky se snadno připravují.
Mimochodem, tyto kotlety doporučujeme podávat se zakysanou smetanou nebo jogurtovou omáčkou, uvádí My s odkazem na olga_riabenko.
Bezmasé řízky – recept
Složení: 1:
- Zakysaný mléčný tvaroh – 180 g;
- Vařená vejce – 2 ks;
- Syrová vejce – 1 vejce;
- Tvrdý sýr – 50 g;
- Cuketa – 100 g;
- Mouka – 1 polévková lžíce se skluzem;
- Sůl, pepř podle chuti;
- Petržel
V míse smíchejte tvaroh, strouhaný sýr, nakrájená vejce uvařená natvrdo, syrové vejce, nadrobno nakrájenou cuketu, nasekané bylinky, koření a promíchejte.
Přisypeme prosátou mouku a opět dobře promícháme.
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej, lžící vytvarujte kotlety a osmažte je z obou stran dozlatova.
V případě potřeby odstraňte přebytečný olej papírovou utěrkou.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit bezmasé řízky:
O osobě: olga_riabenko
olga_riabenko je populární ukrajinská foodblogerka na Instagramu, superfinalistka soutěže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty znamenitých jídel. Olgu_riabenko odebírá více než 170 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.